Tuesday, December 16, 2014

SOTO BETAWI

Berkali-kali masak soto betawi gak pernah lulus test dari si Bapak ^_^ sedikit patah hati sih, tapi karena hujan2, gak ada ide masak, lihat seonggok dada ayam, pengennya makan yg santan2 gitu, dibulatkan tekat bismillah. dengan bumbu sederhana, eh malah Alhamdulillah hasilnya pas, Alhamdulillah.. gak andok2 lagi (andok dimane yeee) Ide ayam dipake soto betawi ini sebenarnya kalau andok (makandiwarung) sotobetawi waktu kami tinggal di bali, ada pilihan jeroan/daging/ayam, kami selalu milih ayam, selain lebih murah, lebih sehat di badan, jadi dapat 2, sehat di kantong juga sehat di badan. whoehehehe.  Bahan - 1 dada ayam , rebus untuk membuat kaldu, kira2 1lt - 4 butir tomat potong2 dadu (sesuai selera) - 2 batang daun bawang, potong2 -...

PUMPKIN CHOCO CHIPS COOKIES

PUMPKIN CHOCO CHIPS COOKIES original receipe : aleinekitchen & justtryntaste modified by Az Bahan : - 350 gram tepung terigu / 350gr  Oat meal (dihaluskan)- 1 sdt baking powder- 1 sdt baking soda- 1 sdt teh cinnamon- 1/4 sendok teh garam (resep asli 1/2 sendok teh)- 3 butir telur- 1 sdt vanilli- 175gr mentega/butter kocok dengan garpu- 200gr gula pasir- 350 gram puree pumpkin - 200gr choco chips Cara : 1. kocok mentega + gula pasir, masukkan telur satu persatu2. masukkan bahan yang lain (kecuali chocochips), aduk dengan spatula saja3  terakhir masukkan chocochips, aduk pelan4. tuang ke loyang yg sudah diolesi mentega/dialasi kertas dengan sendok, beri jarak kira2 5cm karena nanti meluber   Oven dengan suhu 175 derajat...

Pages 151234 »
 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons