Tuesday, January 19, 2010

Sate Ayam

Bahan : - 500 daging ayam filet
             - mentega 2 sdt cairkan
             - 2 siung bawang putih - haluskan dengan garam
             - 2 sdm kecap manis
             - garam 1 sdt

SAUS KACANG
  • kacang tanah 2 ons
  • bawang merah 5 siung
  • bawang putih 2 siung
  • kemiri 3 biji
  • cabe merah besa 2 biji
  • air kira2.
Cara:
1. tusuk2 sate, olesi dg bawang halus , dan kecapmanis, dan bumbu saus kacang, lumuri dengan mentega cair. bakar
2. saus kacang : goreng kacang, bawang merah, b,putih, cabe besar, haluskan dengan blender
    tumis bumbu goreng tadi, masukkan kacang, beri kecap manis sesuai selera, masak sampai mendidih / agak kluar minyaknya.

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons